Buenos dias, aqui les traigo una receta de arroz con verduras, pollo, chorizo y jamon que queda super deliciosa y es una comida completa y facil de hacer!
Ingredientes:
100g de
pechuga fileteado.
100g de
lomo de cerdo.
100g de
chorizo.
100g de
jamón.
2 tazas de
arroz.
Salsa de
soja al gusto.
1
zanahoria.
Brócoli al
gusto.
1 cebolla
en julianas.
1 pimentón
en julianas
3 dientes
de ajo.
Cualquier vegetal
de su preferencia.
Preparación:
Sofreír la
cebolla junto al ajo, una vez ponchada, dorada y traslucida, echarle la pechuga
fileteada, lomo de cerdo, chorizo y jamón, una vez estén sellados, echar los
vegetales y el arroz (el brócoli reservar para cuando el arroz este casi listo
para que no se desbarate), remover para que el arroz absorba los sabores del
sofrito y echar 3 tazas de agua y dejar
cocinar hasta que el arroz se ablande a su gusto.
Muchas
gracias por la receta
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